Semana interesante

Buenas,

Hoy es domingo y me puedo sentar a escribir con menos interrupciones de las habituales (dicho esto tengo a Grumpster Jnr a mi vera tratando de contarme una cosa a la vez que canta la última canción de Kate Perry) y os quería contar mi semana.

Ya sabéis que mi vida es un tanto rutinaria y que por hacer, hago poco aparte de trabajar y estar con las enanas. Pues bien, esta semana he salido 2 noches!! Toma yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa no me lo creo ni yo jajaja!

El miércoles, mi adorable amigo Galisteo, que dicho sea de paso es un auténtico genio y da las mejores recomendaciones para comer en Madrid en los sitios más chulos sin que necesites comer lentejas el resto del mes, me invitó a un taller que él organizaba para el Mercado de San Antón. Más que taller era un poco demonstración de cupcakes fusionando sabores de oriente con los de toda la vida:

san anton

Fue de lo más interesante, sobre todo por las anfitrionas que fueron súper amables y generosas a la hora de compartir sus recetas e ideas. Yo he de reconocer que ya no hago tantas tartas como antes, sólo las hago para los cumples de las enanas pero siempre es interesante aprender cosas y trucos nuevos. Sobre todo me descubrieron un ingrediente nuevo que espero poner en práctica pronto en el blog!

Y luego, ayer por la noche fue a mi primer evento Kinfolk:

kinfolk

Todo fue organizado por Ana y Elena, 2 hermanas simpatiquísimas también conocidas como Butter&Fly.

La idea es ir a cenar- en este caso el sitio era la tienda más bonita del mundo mundial Federica & Co, que dicho sea de paso es una de las mejores cocineras del mundo mundial- y llevar una receta que te guste mucho, en mi caso los pastelitos de arroz que hice el otro día. Esa era la excusa, bueno, la excusa era la presentación del libro de recetas de Kinfolk, que por su puesto acabaré comprando pero en realidad fue una manera de conocer gente.

He de reconocer que al principio me quedé un poco cortada entre otras cosas porque fue más gente de la que pensé y eso de llegar sola como que te impone un poco, más que nada porque todo el mundo fue con una amiga así que ahí llegué yo como mujer uva y al principio me costó un poco porque aunque no os lo creáis soy muy tímida cuando me encuentro en estas situaciones.

La cosa mejoró cuando nos sentamos a cenar la comida más deliciosa que he probado en mucho tiempo, saltándome por su puesto el penúltimo día de detox. Y al final me lo pasé muy bien y conocí a gente estupenda, estuve hablando casi toda la noche con Marina, que es muy linda por dentro y por fuera y resulta que había visto su blog justo hace unos días y Pati de Uranita que aunque no hablamos tanto también es un solete.

Al final llegué a casa contenta, cansada y muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy coja porque este esguince de rodilla me ha cogido cariño y no me quiere dejar.

En fin, que mola salir de vez en cuando y conocer a gente nueva con ideas nuevas.

Feliz domingo,

Saludos interesantes,

Grumpster

Receta nº94: Pesto de brócoli

Hola!

Llevaba tiempo queriendo hacer esta versión del pesto de mis blogs favoritos, así que aprovechando que tenía todos los ingredientes pues lo hice y no sabéis lo bueno que está. Ya he hecho otras versiones de pesto, una con espinacas y otro con espárragos, así que otra variante tenía que probar!

He de reconocer una cosa. Gracias a mi cerebro de ameba, se me olvidó ponerle uno de los ingredientes principales…la albahaca. Me di cuenta más tarde y se la añadí, pero he de decir que la diferencia no fue increíble y que se puede hacer perfectamente sin ella.

Así que no os preocupéis si no tenéis en casa que no se va a hundir el barco! Está igual de bueno!. Por cierto que las fotos son malísimas porque con esto que anochece súper pronto tengo que hacer las fotos con la luz de la cocina..

ingredinetes

Ingredientes:

  • 1 brócoli grande cortado/separado en mini ramas (crudo, sin cocinar)
  • 1/2 taza de avellanas (en mi caso estaban ya tostadas)
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 vasito de aceite de oliva
  • zumo de limón (empezar con medio limón y luego vais ajustando según el gusto de cada uno)
  • sal
  • Si no tenéis el cerebro de ameba como yo le podéis añadir un puñado de hojas de albahaca, pero lo dicho: si se os olvida no pasa nada

Pues es tan sencillo como ponerlo todo en el robot de cocina y darle al botón:

robot

despues robot

Lo probáis y ajustáis de sal, limón y lo envasáis. A mí me dio para 2 botes de 350 gramos:

resultado final

¿Adivináis que hay de cena esta noche?

Saludos pestosos, 😉

Grumspter

DIY: cosas chulas

Hola!!

Cómo me encanta tener un finde de 3 días ayyyyyyyyyyyyy qué gozada. Acabamos de volver de Burgos. Nos hemos ido esta mañana, hemos dado paseo, visitado la catedral y me he medio saltado con el aperitivo el detox pero bueno, nada que no se pueda arreglar o corregir 😉

¿Os habéis dado cuenta de que dentro de un mes y poco es navidad y se acaba el año? A mí se me ha pasado volando no, lo siguiente. Eso me ha hecho darme cuenta de que tengo que empezar a pensar en regalos de navidad y al igual que el año pensado tengo intención de hacer muchos de ellos, pero las ideas de hoy no son navideñas todavía así que tranquilos…que hay tiempo de sobra!

Empecemos:

No soy muy fan de google translator, pero con tal de enterarme de cómo hacer esta lámpara con platos de cartón me lo trago!:

lampara platos

Siguiendo con cosas de decoración, esta estantería me ha gustado por lo fácil que parece y dentro de lo simple, original:

estanteria

Esto es una tontería pero me ha recordado a cuando forraba los libros del cole con fotos y papeles chulos y me creía el no va vas. Además es súper fácil y mola mucho porque con un trozo de tela puedes convertir algo de lo más corriente en algo de lo más original:

funda agenda

Y ya para terminar, nada como tunear tu cortina de baño:

cortina de baño

Prohibido decir que no se puede ser original hoy en día. Disfrutad del puente! Y si vais en coche tened cuidado.

Saludos decorativos,

Grumpster