Receta nº 46: Ensalada de pavo

Hola!!

Es viernes! Y me queda una semana justa para irme de vacaciones! Estoy de un lado para otro para poder irme tranquila sin dejar nada pendiente, sobre todo en el trabajo!

Hoy quería enseñaros una ensalada que improvisé el otro día antes de irme a trabajar con restos que quedo buenísima pero sobre todo me gustó porque es súper fresquita..es como comerse el verano…anda que sí que me ha quedado cursi eso jajaja

Bueno a lo que iba, súper fresquita:

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Pepino
  • Pimiento verde
  • Rabanitos
  • Champiñones crudos
  • Un filete de pavo que se encontraba muy solo en la nevera

Pues consiste en picar todo en trozos…o trozitos el grosor y forma el que más os guste. A mí en general me gusta casi todo en trozos más o menso delgados/pequeños claro que también depende de la prisa o de las ganas que tenga:

Los champiñones han quedado tapados por la lechuga, pero estaban ahí!

La aliñé con aceite de oliva, sal, pimienta y montón de vinagre! Resultado: ensaldada de pavo fresca fresquísimaaaaaaaaaaaaa:

Os deseo un feliz viernes y un mejor fin de semana.

Saludos frescos,

Grumpster

 

4 pensamientos en “Receta nº 46: Ensalada de pavo

  1. Ánimos que ya queda nada! Nosotros este finde nos hemos ido a l’Estartit (por la costa brava) y que bien sienta un poquito de relax!!!!
    La ensalada es sanísima y es muy rica…lamentablemente la como más amenudo de lo que me gustaría jajaja!!

  2. Pues una receta muy rica.El rábano le tiene que dar un toque delicioso y un poco picantito!
    Ya te queda nada!Que guays.A mí me queda un mes y pico aún jejeje.
    Un beso y espero verte pronto.
    Ali

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