Cursos y talleres

Hola,

Hoy para variar un poco no voy a hablar de comida sino de lo que he aprendido esta semana.

Tal y cómo os comenté en uno de los post de la semana, he empezado mi curso de jabones y he ido a un taller que yo pensaba era de washi tape pero al final era de scrap books.

Pues empecemos por el primero. Descubrí el curso de jabones gracias a mi súper madre. Mi madre, siendo la persona más linda y amorosa del mundo, insiste 20 años más tarde en aprender inglés. Mr Grumpster habla español perfecto pero aún así mi madre insiste. Yo ya le digo que no se estrese porque si no aprendió hace 20 años menos lo va a  hacer ahora pero cuando a mi madre se le mete algo en la cabeza pues difícil es hacerle cambiar de opinión.

Bien, os preguntaréis qué tiene que ver el inglés con los jabones…pues en principio poco pero ahora os cuento la conexión. Resulta que mi súper madre va a clases de inglés en la universidad de adultos de la zona en la que vivimos. En esta universidad de adultos enseñan un montón de cosas aparte de inglés y resulta que el trimestre pasado, al ladito de mi madre estaban dando clase de jabones….por supuesto que mi madre aprendió antes las propiedades del romero que conjugar el verbo to be pero eso ya es otra historia..

La cuestión es que me lo contó un día de pasada (mientras le hacía yo sus deberes de inglés) y le dije que les pidiera el número. Así que después de varias llamadas y espera a que hubiese un grupo de gente interesada empezamos mi madre y yo el curso. Son 10 semanas, 1 clase de 3 horas a la semana y todo por 57 Euros!  Es un grupo o asociación de mujeres artesanas…pero no penséis que son señoras mayores en plan hippy, con bigote y que sólo comen tofu…nada más lejos de la realidad..son señoras maduritas con muchísimas ganas de aprender y sobre todo conocer gente y reírse un rato…y entre ellas mi mami y yo.

Nuestra primera clase fue un poco teórica contando la historia y origen del jabón, pero luego nos pusimos a hacer nuestra primera receta: jabón de castilla. La verdad es que es súper fácil. Tienes que tener el equipo de protección adecuado por la sosa pero la base de todo jabón es aceite, agua y sosa y a remover hasta que cuaje o acabe con la textura de unas natillas. Luego es ponerlo en moldes y dejarlo fuera hasta que se seque. En este caso en particular 48 horas. Este jabón en concreto es buenísimo para los problemas de piel tipo dermatitis, irritaciones, étc.

Una cosa nos han explicado. Los jabones artesanos no huelen mucho y si huelen mucho es que no son tan artesanos ó tienen productos no tan naturales. Pero nos van a explicar más adelante cómo añadir color y olor a los jabones.

La semana que viene nos enseñan como pintar los jabones. Yo me voy a perder esa clase porque ya me había apuntado al curso de tartas de tres pisos en el Taller de Tartas antes de saber cual iba a ser el horario del curso de jabones. Pero bueno, irá mi madre así que le pediré los apuntes 🙂

Otro día os hablo con más calma del Taller de Tartas y sus cursos!

Aquí podéis ver mis 3 primeros jabones! Y junto con los jabones veis mi «creación» del taller de Chicas Night Out.

Pude conocer a Bea de Con Botas de Agua, que es un solete pero como éramos muchas no tuve tiempo de hablar mucho con ella. Lo bueno es que va hacer también el taller de encuadernación japonesa de Ishtar el mismo día que yo por lo que espero poder charlar con ella con más calma!

Laura, una de las dueñas de Grey Elephant nos explicó la idea u origen detrás de este taller. Normalmente Grey Elephant organiza actividades fantásticas para padres y niños pero tanto Bea como ella pensaron en organizar uno de estos talleres pero sólo para chicas porque no todas tienen niños y porque pensaron que hacer amigos no es una tarea fácil…sobre todo cuando tus circunstancias han cambiado..por ejemplo, si eres nueva en la ciudad, si te has separado..o simplemente porque quieres conocer a gente nueva con algo en común. Y es por ahí dónde surgió esta idea que es estupenda…la «excusa» de este taller era hacer scrap books o libro de recortes partiendo de unos materiales pero el fin del taller es que un grupo de chicas, rompan con la rutina diaria y compartan historias. Todo esto con una copita de vino y picoteo variado.

En mi mesa nos sentamos: Concha, restauradora de muebles simpatiquísima, que fue con su hija María, arquitecta con la dirección de email más complicada de la historia, Margarita, Silvia de Na Lua Dulce que hace unas galletas preciosas, Silvia que tiene una casa rural en la Vera, María, dueña de Delipapel, una maravillosa y peligrosa tienda de papelería online y negocios varios y Patricia, madre de 3 enanos que trabaja 100.000 mil horas a la semana y aún se las apaña para estar estupenda.

Me encantó el curso, más que por el cuaderno que hicimos, por la oportunidad de conocer a gente que está igual que tú: que trabaja, tiene niños y quiere hacer algo distinto y más creativo. Algunas son super valientes y se han lanzado a la piscina y otras son más cobardicas como yo que no acaban de hacerlo pero que se van animando más y más.

Las próximas «excusas» de los talleres tienen buenisíma pinta: van desde aprender a hacer joyas contemporáneas a hacer tu propio aceite de aromaterapia, pasando por arreglos con flores.

Os lo recomiendo. Muy saludable. Sobre todo para la cabeza.

Buen finde.

Saludos estudiantiles.

Grumpster

p.d: parece que se ha convertido en mi misión del 2012, pero me he apuntado a otro curso más! Y este sí que es de Washi tape con Ishtar y con Neus de All Washi Tape. Yo me he apuntado al domingo por si os animáis alguno.

Curso de sellos y cumpleaños varios

Buenassssssss,

El sábado pasado fui a mi tan esperado curso de carvado de sellos con la increíble Ishtar Olivera.

Y ¿qué os puedo decir? Pues que me encantó, fue super bonito e increíblemente terapéutico…fui con mi cuñada Su ( bueno técnicamente hablando no es cuñada pero como si lo fuera) y estábamos las 2 agotaditas (y no por salir de marcha precisamente) y fue empezar a carvar sellos e irse todo el cansancio. Por cierto, no se si os he dicho que Su es una pedassoooo de periodista que escribe en una de las páginas webs con más éxito.

Pero bueno, empecemos por el principio.

El curso fue el sábado y era de 10 de la mañana a 5 de la tarde. Como no estaba muy segura de que había en la zona preparé comida para Su y para mí:

Una deliciosa ensalada de quinoa roja (dicho por Su que conste) con especias, pasas, albaricoques secos y aguacate y de postre piña.

Como buena alumna pelota me curré unas galletas «selladas» (la receta es la misma que las que hice por San Valentín). Lo de selladas es porque mi adorable compi de trabajo, me regaló por navidades un sello para galletas, auque he de decir que yo ya le he buscado otro uso potencial (ya os contaré más adelante).

Bueno la cuestión es que pensé que siendo un curso tan completo, pues que unas galletas para comer en el descanso como que no le sentarían mal a nadie:

Pues hablando ya del curso, cada una teníamos preparado nuestro súper kit de trabajo:

El curso estaba organizado de tal manera que la primera parte consistía en hacer un sello pequeño y luego otro grande y he de deciros que mola muchísimo y que las posibilidades son infinitas…lo que me gustó mucho del curso es eso, que auque no hayas hecho esto o algo parecido en tu vida, como es mí caso, no es tan dificil y es algo que puedes aprender y mejorar a base de práctica.

En mi caso el sello pequeño que elegí fue un bigote y de grande un búho (el teléfono es de Su por cierto):

Y luego la segunda parte del curso era usar los sellos para hacer una tarjeta, etiquetas y cuaderno de manera personalizada utilizando o bien tu sello o uno de los preciosos sellos hechos y compartidos por Ishtar con una generosidad increíble junto con otros materiales como washi tape (que es básicamente como un celo de papel japonés con estampados y colores preciosos) mini pinzas, cuerdas de varios colores y demás elementos decorativos (podéis encontrar washi tape en  All Washi Tape que es una tienda online donde también venden libros japoneses de manualidades que son preciosos con ideas muy chulas).

La verdad es que es poco habitual encontrar a alguien con esa disposición tan generosa porque yo he de decir que ahora es mucho más normal que la gente que tiene ó sabe algo que es el megachollo ó algo que está súper bien  no lo comparta ni muerto. Aquí os enseño un resúmen más o menos de lo que hice:

Lo único malo de este curso es que ha abierto un montón de nuevas posibilidades de aprender y descubrir nuevas manualidades, materiales y cosas nuevas que hacer….y os preguntaréis por qué digo que es malo…pues porque no tengo todo el tiempo del que me gustaría disponer para poder hacer tantas cosas!!

Pero bueno poco a poco iré asimilando y poniendo en práctica todos los cursos que estoy haciendo de tal forma que pasen a ser parte de mi rutina diaria…de manera más espontánea.

Así que mil gracias Ishtar por compartir tu talento y tiempo. Ah! Y también por mi super revista. Fui súper suertuda porque Ishtar sorteó una revista de manulidades inglesa y me tocó a mí!! Es preciosa y con unas ideas muy muy chulas:

Cambiando un poco de tema pero no tanto ya que voy a seguir hablando de gente con mucho talento…..os quería hablar de 2 amigas que tienen una empresa que organiza eventos de todo tipo con muchísimo éxito. Pues bien ahora se lanzan también a organizar fiestas, cumples y comuniones para niños:

Su empresa se llama My Way Eventos y la nueva aventura My Way Kids. Así que si tenéis que organizar un cumple, comunión ó fiesta y/o conocéis a alguien que tenga que hacerlo, no dudéis en poneros en contacto con ellas porque se adaptan a todos los presupuestos y necesidades. Pero sobre todo lo hacen todo súper bien y con un gustazo increíble.

Buenos, nos leemos.

Saludos,

Grumpster.

Equipo básico de cocina (parte 1)

Hola,

El otro día hablando con mi hermano sobre temas del blog, le comenté la idea de hacer un post sobre utensilios básicos de cocina.

La razón de esto es en parte por él porque le encanta comer y quiero que se anime más a cocinar.  Yo he de reconocer que parto con ventaja porque mi cocina está muy bien de tamaño y tengo la suerte de que Mr. Grumpster me ha regalado el supermega equipo de cocina pero se puede cocinar y comer igual de bien con un equipo de lo más básico y que no ocupa mucho espacio.

He puesto parte 1 porque mi intención es hacer una parte 2 con utensilios básicos para hacer pasteles, bizcochos, galletas y dulces para aquellos a los que les guste más el dulce.

Antes que nada, yo parto de la base de que por lo menos tenéis una olla,  una sartén,  una fuente para el horno y un abrelatas.

Asumiendo eso ahí va mi lista:

  • Cucharas de palo: de distinto tamaño y forma. Las venden en cualquier parte y no cuestan mucho.
  • Rallador 1 ,ó de mano: para cuando necesitéis rallar algo en pequeñas cantidades o rallar algo  con el grosor más pequeño (nuez moscada, ajo, queso parmesano, étc.)
  • Rallador 2 ó grande: para rallar grandes cantidades ó en un tipo de grosor más grande (zanahorias, calabacines, étc.)
  • Bowls varios: para preparar y servir.
  • Cuchillos varios: pelador, cortador y para cortar pan.
  • Pelador: vale, pensaréis que teniendo un cuchillo pelador no hace falta pero es muchisímo más rápido pelar patatas, zanahorias ó manzanas por poner un ejmplo que con un cuchillo.
  • Coladores: uno de agujeros más grandes para pasta o verduras y otro más pequeño para colar por ejemplo lentejas de bote sin que se pierdan la mitad por el desagüe.
  • Tabla para cortar: de madera, plástico la que os guste más.

Bien, por ahora si compramos todo esto en IKEA llevaríamos gastados unos 40-45 Euros.

Bueno ahora os comento 2 «electrodomésticos» que yo considero fundamentales:

  • Tetera eléctrica: bien algunos os estaréis preguntando que qué tiene de malo hervir agua en una olla. Pues la respuesta es absolutamente nada. Es perfecto pero…lento. Con la tetera calentáis el agua en 2 segundos por lo que la receta se acorta bastante, sobre todo cuando os queréis preparar macarrones con tomate y atún…tarda en calentarse el agua lo que vosotros tardáis en abrir una lata de atún y un bote de tomate. Yo me compré la mía por 19 euros.
  • Minipimer: qué os puedo decir… parezco típica maruja pero no puedo vivir sin ella…hacé purés, batidos, cremas, salsas, y si encima os pillaís una con accesorios (cosa que os aconsejo) pues pica, bate, ralla, amasa y hace de todo. Y no abulta nada y está relativamente bien de precio. Si la compráis con todos los accesorios (que igual son demasiados) os sale por unos 75-80 euros pero si lo compráis con los accesorios que se usan más (picadora, batidora) por 40 euros o incluso menos la tenéis.

Pues esta es la primera parte. Como veréis con 100-140 euros os podéis comprar un equipo básico de cocina que utilizaréis un montón. Para aquellos que os parezca mucho, os sale a unos 35 céntimos al día que visto así no es tanto…

Bueno, espero que os haya parecido útil.

Saludos varios.

Grumpster

p.d: hoy tengo mi súper taller de carvado de sellos con súper Ishtar Olivera!! Estoy emocionadaaaaaaaaaaaa. Ya os contaré qué tal.